Resepi nasi lemak yang mudah untuk masak di rumah. Nasi putih yang dimasak dengan santan pekat dan pandan segar — harum, gebu, dan sedap dimakan dengan apa saja lauk.
💬 0 comments
🥘 Ingredients
2 cawan beras basmati atau beras biasa (basuh dan toskan)
1½ cawan santan pekat
½ cawan air masak
3 helai daun pandan (simpul)
1 sudu teh garam
👨🍳 Steps
Langkah 1: Basuh beras 2-3 kali hingga air jernih. Toskan sepenuhnya.
Langkah 2: Masukkan beras ke dalam periuk atau rice cooker.
Langkah 3: Campurkan santan dan air, masukkan ke dalam periuk. Pastikan paras cecair sama seperti masak nasi biasa.
Langkah 4: Masukkan daun pandan dan garam.
Langkah 5: Masak seperti biasa — biarkan mendidih lalu kecilkan api, tutup penutup, masak 15-18 minit.
Langkah 6: Biarkan nasi berehat 5 minit sebelum dihidang.
💬 Comments
📸 Share your attempt
🍳 No comments yet — be the first to try this recipe!
